Connect with us

Køkkenet

Mandolinjern guide – De 10 bedste mandolinjern til alle behov

Sidst opdateret d. 26. september 2022
mandolinjern

Et mandolinjern er et praktisk køkkenredskab, der kan bruges til mange forskellige formål, lige fra skæring af frugt og grøntsager til rivning af ost. Hvis du er på udkig efter en ny køkkengadget til din samling, eller hvis du blot er nysgerrig efter at vide, hvad en mandolinjern er, og hvad den kan gøre, så læs videre!

I denne artikel giver vi dig et overblik over mandolinjern, herunder alt det, du skal vide, før du køber et. Vi vil også tage et kig på 10 populære mandolinjern på markedet i dag, samt sammenligne priser fra førende danske forhandlere.

OXO Chef's Mandolinjern

OXO Chef’s Mandolinjern

  • Smart og funktionelt design
  • Nem og bekvem at bruge
  • Blødt non-slip håndtag
  • 21 forskellige snit

OXO Chef’s mandolinjern er det perfekte redskab til enhver kok, der ønsker at tilføje præcision og alsidighed til deres madlavning. Med sit bløde skridsikre håndtag og 21 forskellige skæremuligheder er denne mandolinsliber nem og bekvem at bruge og åbner en verden af muligheder i køkkenet.

Uanset om du skærer grøntsager i skiver til en salat eller kværner krydderier til en karry, vil OXO Chef’s mandolinjern helt sikkert blive en fast bestanddel i dit køkken.


Microplane V-Blade

Microplane V-Blade

  • Tåler opvaskemaskine
  • V-blade
  • Vælg mellem papirtynd og ultratyk

Hvis du er på udkig efter en mandolinjern i topkvalitet, skal du ikke lede længere end til Microplane V-Blade Mandolinjern. Dette uundværlige køkkenredskab er udstyret med Microplane’s pantograferede fotoætsede knive, som garanterer skarphed og præcision ved hver eneste skive.

Uanset om du skærer frugt, grøntsager eller ost i tern, vil dette mandolinjern gøre hurtigt arbejde med enhver ingrediens. Og med Julienne-tænderne kan du nemt lave lange, tynde strimler af det, du skærer.

Desuden giver det skridsikre materiale stabilitet og giver dig mulighed for at skære direkte i en skål. Den medfølgende håndbeskyttelse gør den sikker og nem at bruge. Og som alle Microplane-produkter tåler den naturligvis opvaskemaskine.


Microplane Gourmet Mandolinjern

Microplane Gourmet Mandolinjern

  • Tåler opvaskemaskine
  • To sylskarpe fotoætsede blade
  • Ergonomisk greb og skridsikker fod

Microplane Gourmet mandolinjern er det perfekte køkkenredskab til dig, der ønsker at lave sunde og lækre måltider. Dette mandolinjern er udstyret med to typer knive, så du kan lave enten skiver eller julienne strimler. Det knivskarpe fotoætsede blad er så skarpt, at det endda kan rive i træ, så du bevarer langt mere smag og aroma i din mad.

Du kan også indstille de to knive til forskellige tykkelser, afhængigt af dine behov. Uanset om du ønsker tynd, medium eller tyk, kan Microplane Gourmet Mandoline Grinder gøre det hele!


GEFU V-Hobel Julienne Violi

GEFU V-Hobel Julienne Violi

  • Med praktisk fingerbeskytter
  • Tåler opvaskemaskine
  • Skærer både strimler og skiver

V-skæreren Julienne Mandolinjern fra Gefu er et køkkenredskab af høj kvalitet, der gør det hurtigt og nemt at skære både strimler og skiver af dine yndlingsgrøntsager.

Mandolinjernet er perfekt til at rive agurker til tzatziki eller skære aubergine i tynde skiver til moussaka. Der følger en praktisk fingerskærm med mandolinjernet, som du kan bruge til at holde grøntsagerne, så dine fingre ikke kommer i klemme i det skarpe blad af rustfrit stål.

Mandolinjernet er designet med skridsikre silikonefødder og kan uden risiko komme i opvaskemaskinen efter brug.


OXO Good Grip Mandolinjern

OXO Good Grip Mandolinjern

  • Smart og funktionelt design
  • Utrolig nem og sikker brug
  • Blødt non-slip håndtag

OXO Good Grip mandolinjernet er et smart og funktionelt køkkenredskab, der gør det nemt at skære frugt og grøntsager i skiver og tern. Med sine fire knive kan den håndtere alle typer produkter, og den teksturerede overflade forhindrer, at den klistrer fast, hvilket gør den lettere at bruge.

Mandolinjernet er også sikkert at bruge takket være frugt- og grøntsagsholderen, der beskytter dine fingre mod knivene. Når den ikke er i brug, kan mandolinjernet justeres i højden og foldes og låses sammen, hvilket giver sikker og nem opbevaring.


Westmark Pommes Frites

Westmark Pommes Frites

Westmark pommes frites jernet er et køkkenredskab i topkvalitet, der gør det let at tilberede pommes frites. Det er lavet af rustfrit stål og er meget nem at bruge.

Der er 3 størrelser knive til rådighed, 9 x 9 cm, 10 x 10 cm og 12 x 12 cm, så du kan vælge den perfekte størrelse til dine behov.

Mandolinjernet er også fantastisk til andre grøntsager som kartofler og rodfrugter. Det er hurtigt og nemt at skifte knivene, så du altid kan have det perfekte redskab til opgaven. Westmark frittermandolinjern er en uundværlig køkkengadget for alle, der elsker deres fritter!


Benriner No.95

Benriner No.95

  • BPA-frit
  • Skridsikkert

Hvis du er på markedet efter et kvalitetsjern, skal du ikke lede længere end Benriner No.95!

Denne topmodel har en trinløs indstilling på den lige klinge, så du kan tilpasse dine snit med nøjagtig præcision. Det håndslebne blad er også utroligt skarpt, hvilket gør det perfekt til at skære gennem grøntsager og frugt som en varm kniv gennem smør.

Med de medfølgende reserveblade kan du desuden strimle og julienneblade i tre forskellige størrelser. Og glem ikke den glidende beskyttelse og fingerbeskyttelsen – de hjælper med at holde dine hænder sikre, mens du arbejder.


GEFU Laola Mandolinjern

GEFU Laola Mandolinjern

  • Tåler opvaskemaskine
  • Med skridsikre og foldbare fødder
  • Skærer både skiver og strimler
  • Justerbar skæretykkelse

Gefu Laola mandolinjernet er det perfekte køkkentilbehør til alle, der nemt ønsker at skabe flødekartofler, råkost eller agurkeskiver i professionel kvalitet. Denne praktiske mandolinjern kan skære strimler og skiver med lethed, og du kan vælge tykkelsen på hver skive alt efter dine behov. Laola Mandolinjernet har også foldbare fødder, der giver en skrå arbejdsvinkel, hvilket også gør den nem at opbevare, når den ikke er i brug.


InnovaGoods Choppie Expert 7-i-1

InnovaGoods Choppie Expert 7-i-1

  • 7 udskiftelige knive
  • Skridsikker

InnovaGoods Choppie Expert 7-i-1 er en professionel grøntsagsskærer, der kan det hele! Med sit innovative og funktionelle design kan dette praktiske køkkenredskab nemt skifte mellem forskellige skæresorter ved blot at skifte et blad.

Det medfølgende tilbehør gør det nemt at komme i gang, og den lille rengøringsbørste sikrer hurtig og nem rengøring.

Desuden holder de skridsikre fødder den på plads, mens du arbejder.


Fiskars Functional Form Mandolinjern

Fiskars Functional Form Mandolinjern

  • Snitter grøntsager hurtigt og let
  • Behageligt greb
  • Slæde for at øge sikkerheden

Vi ved alle, hvor vigtigt det er at inddrage masser af friske grøntsager i vores kost. De er sunde, de smager godt, og de får os til at føle os godt tilpas. Men nogle gange kan det være en stor mundfuld at skære alle disse grøntsager op – bogstaveligt talt. Det er her, Fiskars Functional Form Mandolinekniv kommer ind i billedet.

Dette utrolige køkkenredskab er en del af Functional Form-serien fra Fiskars, hvilket betyder, at det er specielt designet til daglig brug i køkkenet. Ergonomi og funktionalitet er begge ekstremt vigtige i en mandolinkniv, og Fiskars har lagt særlig vægt på begge disse aspekter i deres design. Resultatet er en komfortabel og effektiv skiveskærer, der vil gøre hurtigt arbejde af enhver grøntsagsforberedelse, du har brug for et godt til.


Hvad er et mandolinjern

Et mandolinjern er et køkkenredskab, der kan bruges til at skære frugt og grøntsager i skiver. Der findes forskellige typer af mandolinjern, herunder dem med faste blade og dem med justerbare blade. Nogle mandolinjern har også ekstra funktioner, f.eks. julienneblade til at lave tynde strimler af grøntsager eller et riveblad til at rive ost eller kål.

Mandolinjern er en fantastisk måde at skære frugt og grøntsager hurtigt i skiver på. De er også meget præcise, så du kan få jævne skiver hver gang. Det gør dem til et fantastisk redskab til at skære agurker til salater eller tomater til f.eks. sandwiches. Mandolinjern er også nemme at rengøre, hvilket er et plus.

De forskellige typer mandolinjern

Der findes tre hovedtyper af mandolinjern – standard, V-formet og julienne-skærer.

Standardskæreren er den mest grundlæggende type og er god til at skære grøntsager eller frugt i tynde eller tykke stykker. Den V-formede skiveskærer har et skarpere blad og er perfekt til at lave mere præcise skiver, mens julienne-skæreren er beregnet til at lave tynde strimler eller tændstiksstave af grøntsager eller frugt.

Så hvilken type mandolinjern er den rigtige for dig? Hvis du er på udkig efter en basismodel, der hurtigt kan skære store stykker grøntsager eller frugt, er standardskæreren en god mulighed. Hvis du ønsker at kunne lave mere præcise skiver eller juliennestrimler, er den V-formede skiveskærer et bedre valg.

Fordelene ved at bruge en mandolinjern

Der er mange fordele ved at bruge en mandolinjern, bl.a:

Hurtighed og effektivitet – et mandolinjern kan hurtigt skære grøntsager eller frugt i tynde eller tykke stykker, hvilket gør den til et tidsbesparende køkkenredskab.

Nøjagtighed – med et skarpt blad og justerbare indstillinger giver et mandolinjern større nøjagtighed end ved brug af en kniv alene.

Variation – med så mange forskellige typer mandolinjern til rådighed kan du vælge et, der passer bedst til dine behov, uanset om du leder efter en basismodel eller et med flere funktioner.Sådan vælger du den rigtige mandolinjern

Når du vælger en mandolinjern, skal du overveje følgende faktorer:

Nogle mandolineknive er bedre til at skære visse typer mad end andre. For eksempel er en V-formet kniv ideel til at skære frugt og grøntsager, mens en juliennekniv er perfekt til at lave tynde strimler eller rive ost i strimler.

Dit færdighedsniveau – hvis du er nybegynder, skal du kigge efter en model, der har justerbare indstillinger og er nem at bruge. Mere erfarne kokke ønsker måske en model med flere funktioner, f.eks. forskellige knive eller en indbygget opbevaringsbeholder.

Dit budget – Mandolinjern kan koste fra ca. 149 kroner til ca. 1.400 kroner, så beslut dig for, hvor meget du er villig til at bruge.

Hvilken type mad du vil bruge det til – nogle knive er bedre til at skære tykke grøntsager i skiver, mens andre er bedre til at hakke frugt.

Størrelsen af den mad, du skal skære – en lille mandolinjern er perfekt til at skære frugt og grøntsager i skiver, mens en større er ideel til at skære større stykker mad.

Bedøm denne artikel
Klik her for at kommentere

Leave a Reply

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.

Populært